Faugères
La commune de Faugères se compose du village de Faugères, mais aussi de hameaux. De nombreuses civilisations se sont croisées en ces lieux adossés aux premiers contreforts des Cévennes.
Panorama
Un superbe panorama s’offre à vous depuis le haut du village et la nature environnante est fort riche en découvertes... - Photo : T. Moigne
Les moulins
Bâtis sur tours gallo romaines vu leur position stratégique ces 3 moulins à « bled » datent du XVIème siècle, époque d’abondance céréalière... - Photo : T.Moigne
Carabelle
La Pierre Sèche à FAUGERES, élément incontournable de l’identité du paysage. - Photo : T. ...
Vignes AOC Faugères
Le faugères est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur les collines de l'Hérault, à 20 kilomètres au nord de Béziers... - Photo : T. Moigne
L'aube en pays Faugerol
Faugères, ce remarquable village perché, avec ses remparts du 12e siècle, est entouré de son prestigieux vignoble. - Photo : T. Moigne
Rue du village
On admire aujourd'hui les façades romanes et les demeures des 16e et 17e siècles... - Photo : T. Moigne
Au détour d'une ruelle
Faugères est une ancienne place forte protestante tenue par le baron Claude de Narbonne, assiégée par Montmorency en 1622. - Photo : T. Moigne
Moulin et paysage
Le site était jadis occupé par plusieurs villas romaines. Aujourd'hui, ce remarquable village perché, avec ses remparts du 12e siècle, est entouré de son prestigieux vignoble. Faugères est une ancienne place ...
Vignes
Découvrez les vins de l'AOC Faugères
ruelles à voûtes sarrazines
Faugères, village de charme avec ses ruelles à voûtes sarrazines...
Pierres sèches
Hommage au travail de l'Association des Pierres Sèches pour l'aménagement de ce site
Terroir faugerol
Le terroir de l'AOC Faugères est essentiellement constitué de schistes...
Moulin de Faugères
Le Moulin de Faugères fonctionne comme autrefois, des visites guidées vous sont proposées...
Garrigue
En botanique, la garrigue (de l'occitan garriga) désigne une formation végétale caractéristique des régions méditerranéennes, proche du maquis. - Photo : T. Moigne
La commune
Faugères est un village perché situé au nord-ouest de l'Hérault, à 20 km au nord de Béziers. Il est réputé pour la qualité de son vin classé en AOC. - Photo : T. Moigne
Carte de Faugères
Ces ruelles typiques font de Faugères une ville où se mélange vielle pierre et modernité - Photo : T. ...
Faugères by night
Faugères est une ville chargée d'histoire, paisible où le soleil caresse les vignes environnantes. La nuit, elle garde sa tranquillité et révèle ses plus belles esquisses - Photo : T. Moigne
Soumartre
Soumartre est un hameau que compte Faugères - Photo : T. Moigne
La commune Patrimoine Les moulins de Faugères
Les moulins de Faugères
Vraisemblablement bâtis sur tours gallo-romaines vu leur position stratégique ces 3 moulins à « bled »datent du XVIème siècle époque d’abondance céréalière...
1777 : sur carte de Cassini, les moulins de Faugères sont figurés couchés donc ruinés.
1829 : Achat du site à la commune par les frères Rivière meuniers qui installent le moulin sur la tour de l’est et une habitation attenante à la tour du milieu.( Ref :Bail notarié-Etat civil de Faugères et rubrique de l’ « Echo de l’Hérault » écrite par Evariste des Trois Tours.
1849 : Départ de la famille Rivière et abandon du site.
1991 : Mme Colignon, présidente de l’Association Sauvegarde du Patrimoine signe la 1ère convention avec la Mairie de Faugères pour une remise en valeur du site.
1995 : Pose des ailes et couverture sur la tour du milieu et restauration de la maison du meunier.
Juillet 1998 : Réalisation du mécanisme complet par Bernard Garibal sur la tour de l’Est utilisant même les meules d’origine du XIXème siècle. Résurrection du moulin qui broie sa première mouture.
d’après « Le Faugerois terroir du Languedoc » édité par l’association de sauvegarde et défense du Patrimoine des Hauts Cantons en 1993.
Une table d’orientation est disponible sur la tour d’un des autres moulins gravée dans la pierre offre une vue panoramique de 360°.
La visite sur le site est libre et gratuite.
Le moulin de Faugères fonctionne comme autrefois, le Syndicat d'Initiative vous accueille et vous propose des visites guidées du moulin à grain :
Ouvert du 15 mai au 30 septembre de 10 h à 13 h et de 15 h à 18 h (sauf le lundi)
Tarifs : adultes 2 € /enfants - de 10 ans 1 €
Hors saison : à partir de 10 personnes.
Renseignements : 04 67 98 54 73 – 06 45 73 49 82 -www.madeinfaugeres.com
Mairie de Faugères
Route de Pézenas
34600 FAUGERES
Téléphone : 04 67 95 06 09
Fax : 04 67 95 33 61
Email : mairie.faugeres@wanadoo.fr
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